Giảo Cổ Lam – Gynostemma Pentaphyllum, Cucurbitaceae

Tên khác: Dạ cổ lam, Cổ yếm, Ngũ diệp sâm

Tên khoa học: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino, Cucurbitaceae (họ Bầu bí)

Mô tả cây: Giảo cổ lam là loại dây leo thân nhỏ, thường mọc thành cụm. Cây leo nhờ tua cuốn mọc ở nách lá. Lá nhìn giống lá kép chân vịt nhưng là lá đơn xẻ chân vịt rất sâu thành 3-9 thùy (thường nhất là 5 thùy), thùy chính giữa to, các thùy hai bên nhỏ dần, mép lá có răng cưa. Hoa đơn tính khác gốc. Cụm hoa hình chùy, có nhiều hoa nhỏ màu trắng và bầu có 3 vòi nhụy. Quả hình cầu, khi chín có màu đen.

Bộ phận dùng, thu hái, chế biến: Lá (Folium Gynostemma pentaphyllum ) thu hái quanh năm, phơi hoặc sấy khô.

Thành phần hóa học: Saponin triterpen cấu trúc giống với các ginsenosid trong Nhân sâm, ngoài ra còn có các sterol, flavonoid, polysaccharid.

Công dụng, cách dùng: Dùng chữa cao cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tai biến; còn dùng để điều hòa đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường.
Dùng dạng trà hay cao chiết.