Diếp Cá – Houttuynia Cordata, Saururaceae

Tên khác: Dấp cá, Ngư tinh thảo, rau Dấp.

Tên khoa học: Houttuynia cordata Thunb., Saururaceae (họ Lá giấp).

Mô tả cây: Cây thảo, cao 20 – 40cm. Toàn cây có mùi tanh như cá. Thân màu lục hoặc tím đỏ. Lá đơn, mọc so le, hình tim, có bẹ lá tồn tại, gân lá gồm 2 cặp gân vòng cung rõ. Cụm hoa dạng bông được bao bởi tổng bao lá bắc màu trắng. Hoa trần, lưỡng tính.

Phân bố, sinh thái: Cây mọc ở nơi ẩm ướt khắp vùng nhiệt đới Châu Á. Ở Việt Nam, cây được trồng khắp nơi làm rau ăn và làm thuốc.

Bộ phận dùng, thu hái và chế biến: Toàn cây trên mặt đất (Herba Houttuyniae cordatae) dùng tươi hay khô, thu hái quanh năm.

Thành phần hóa học: Flavonoid (quercitrin, rutin, hyperin…), ngoài ra còn có tinh dầu (α-pinen, linolol), alkaloid (N-(4-Hydroxystyryl) benzamid, aristolactam A-B, piperolactam A, norcepharacdion B).

Tác dụng dược lý: Flavonoid trong Diếp cá có tác dụng làm bền thành mạch, tác dụng kiểu vitamin P, chống oxy hóa. Quercitrin có tác dụng lợi tiểu. Tinh dầu của Diếp cá có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, kháng virus, ngoài ra còn hiệu quả trong việc cải thiện sự chuyển hóa chất béo, albumin niệu, tình trạng kháng insulin trên chuột bị đái tháo đường.

Công dụng và cách dùng: Dân gian dùng trị thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, trị táo bón, trĩ, cầm máu, chữa đau mắt đỏ, lợi tiểu, sát trùng đường tiểu, kinh nguyệt không đều. Ngoài ra còn dùng trị giãn tĩnh mạch chi dưới.