Theo NHỮNG CÂY THUỐC VÀ VỊ THUỐC VIỆT NAM của GS – TS Đỗ Tất Lợi, Đông y coi Sâm là vị thuốc đứng đầu các vị thuốc bổ.
Sâm có vị ngọt, hơi đắng, tính ôn, giúp đại bổ nguyên khí, ích huyết sinh tân, định thần, ích trí. Các sách cổ thường ghi Nhân sâm bổ năm tạng (tâm, can, tỳ, phế, thận) yêu tinh thần, làm khỏi sợ hãi, sáng mắt, tăng tuổi thọ, chữa các chứng đau ruột, dạ dày, nôn mửa.
Hướng dẫn sử dụng: Ngày dùng 2 – 6g
1. Thái lát nhỏ hoặc cắn trực tiếp vào miệng, ngậm và nhấm từng ít một, nuốt nước và cả bã.
2. Thái mỏng cho vào ấm hay chén sứ, thêm ít nước đun cách thuỷ, uống nước, sau đó đun cách thuỷ tiếp tục uống cho đến khi hết mùi vị mới thôi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.