Tên khác: Quách, cây cần thăng, cây gáo.

Tên khoa học: Limonia acidissima Groff. Rutaceae (Họ Cửu lý hương).

Mô tả cây: Cây thân gỗ thường cao tới 6-8 m, thân cây nứt dọc sâu màu sám và có vỏ xù xì, cành có gai nhọn. Lá, có sóng, có cánh, lá rụng, mọc cách, mang 5 đến 7 lá phụ thon hẹp, mọc đối, không có cuống phụ và lá có màu xanh lục, không lông, kích thước dài 25-35 mm và rộng 10-20 mm, lá kép lông chim một lần lẻ . Phát hoa, chùm dầy trắng, mọc ở nách lá và ngọn. Hoa, nhỏ, màu xanh vàng nhạt, xếp dày dạng chùm đơn ở nách lá hay ở đầu cành.
Quả mọng hình cầu (đường kính khoảng 5-10 cm), màu xanh xám. Vỏ quả dày hóa gỗ, nhẵn, giòn, cứng, loang lổ, 1 buồng. Bên trong vỏ chứa thịt quả, hạt và các sợi gân.

Bộ phận dùng, thu hái và chế biến: Trái, nạt thịt, hạt, lá, rễ, gai.

Thành phần hóa học: Trái chứa β-caroten, thiamin, riboflavin, vitamin C, coumarin, alkaloid, acid béo
Hạt có chứa dầu, carbonhydrat, protid và các acid amin.
Lá có stigmasterol, psoralen, bergapten, orientin, vitedin, saponarin, taninvà dầu.
Rễ có feronia lacton, geranyl umbelliferon, bargapten, osthol, isopimpinellin, marmesin và marmin.
Vỏ thân có coumarin, triterpen, lignan…

Công dụng và cách dùng: Trái Quách còn xanh làm thuốc chữa tiêu chảy và kiết lỵ. Trái Quách chín có tác chữa bệnh dạ dày (các vết loét), táo bón, kiết lỵ, ho mạn tính, đau cổ họng, nấc cụt, hen suyễn, viêm nướu răng, ngoài ra còn dùng kích thích tiêu hóa.
Lá có tác dụng tống hơi dùng trong điều trị khó tiêu, đầy hơi, nấc cụt. Dầu từ lá cây Quách nghiền nhuyễn được đắp lên da dùng trị ngứa.
Gai được nghiền nát với những cây khác và đun sôi, để nguội rồi uống như một bài thuốc trị kinh nguyệt nhiều, rong kinh.
Rễ cây Quách bệnh đau tai.