Hà Thủ Ô Đỏ – Reynoutria Multiflora, Polygonaceae

Tên khác: Hà thủ ô đỏ

Tên khoa học: Reynoutria multiflora (Thunb.) Moldenke (Fallopia multiflora (Thunb.) Haraldson = Polygonum multiflorum Thunb.), Polygonaceae (họ Rau răm).

Mô tả: Cây thảo leo bằng thân quấn, sống nhiều năm; thân dài tới 5-7 m, mọc xoắn vào nhau, màu xanh tía, không lông. Rễ phình thành củ, ngoài nâu, trong đỏ. Lá mọc so le, có cuống dài, có gốc hình tim hẹp, chóp nhọn dài, mép nguyên. Hoa nhỏ màu trắng, mọc thành chùm nhiều chùy ở nách lá hay ở ngọn. Quả bế hình ba cạnh, màu đen.

Bộ phận dùng, thu hái và chế biến: Rễ củ (Radix Fallopiae multiflorae),thường dùng với tên Hà thủ ô. Thu hoạch vào mùa thu, khi lá khô úa, đào lấy củ cắt bỏ hai đầu, rửa sạch, củ to cắt thành miếng, phơi hay sấy khô. Nếu đồ chín rồi phơi thì tốt hơn. Trước khi dùng thường nấu, đồ với đậu đen.

Thành phần hoá học: Chủ yếu là anthraglycosid (, , , ); các stilben (, , ).
Lúc chưa chế, Hà thủ ô chứa 7,68% tanin và 0,80% anthraquinon toàn phần. Sau khi chế, còn 3,82% tanin và 0,25% anthraquinon toàn phần.

Công dụng và cách dùng: Thường dùng chữa thận suy, gan yếu, thần kinh suy nhược, ngủ kém, sốt rét kinh niên,thiếu máu, đau lưng mỏi gối, di mộng tinh, đại tiểu tiện ra máu, táo bón, uống lâu làm đen râu tóc đối với người bạc tóc sớm, làm tóc đỡ khô và đỡ rụng.