Sơn Tra – Malus Doumeri Và Docynia indica, Rosaceae

Tên khác: Chua chát, Táo mèo.

Tên khoa học: Malus doumeri (Bois) A.Chev[Docynia doumeri (Bois) A. Chev.] và Docynia indica (Wall.) Decne., Rosaceae (họ Hoa hồng).

Mô tả cây: Malus doumeri: Cây gỗ cao 10 – 15 m, cây non có gai. Phiến lá hình bầu dục hoặc hình mác thuôn. Cụm hoa hình tán ở nách lá. Quả tròn, hơi dẹt giống quả táo tây; hạt màu nâu sẫm.
Docynia indica: Cây nhỏ cao khoảng 5 m, nhánh và thân non có gai. Lá non mép có răng cưa; lá trưởng thành hình bầu dục, mép nguyên hoặc hơi khía răng. Hoa hợp từ 1 – 3 hoa. Quả hình cầu thuôn, khi chín màu vàng lục.

Bộ phận dùng, thu hái và chế biến: Quả chín của cây Chua chát hay cây Táo mèo (Fructus Docyniae) đã thái thành phiến, phơi hay sấy khô. Thu hái vào mùa thu, thái mỏng thành khoanh, phơi khô.
Hình dáng bên ngoài: Quả thịt hình cầu, đã thái phiến ngang dày 0,2-0,5 cm, cong queo, trên chỏm có khi còn vết đài sót lại, vỏ ngoài bóng, nhăn nheo màu nâu, có những vân lốm đốm. Thịt quả mềm, hơi hồng, vị chua hơi ngọt; giữa có 5 hạch cứng; mỗi hạch chứa 4-5 hạt, hạt thường có cạnh góc, mặt ngoài đỏ nâu.

Thành phần hóa học: Tannin, acid hữu cơ (acid tartric, acid citric) và saponin triterpen (acid ursolic, acid oleanolic). Ngoài ra còn có flavonoid (chrysin glucosid, chrysin, quercetin, phloridzin, phloretin, rutin).

Công dụng và cách dùng: Tây y sử dụng làm thuốc tim mạch, an thần, giảm đau. Đông y sử dụng làm thuốc tiêu hóa như ăn không tiêu, đau bụng đầy trướng, ợ chua, sản hậu ứ huyết, đau bụng.